Zearalenon (ZEN) – ein von Fusarium-Spezies gebildetes Mykotoxin – zählt zu den häufigsten Lebens- und Futtermittelkontaminanten. Neben dem „freien“ Toxin existieren eine Reihe von Derivaten, die zum Teil zu den sogenannten „maskierten“ Mykotoxinen gezählt werden.

Zearalenon und seine Metaboliten sind strukturell den Östrogenen ähnlich, zeigen eine hohe Affinität für Östrogenrezeptoren und wirken sich negativ auf lebende Organismen aus.

Für Ihre Untersuchungen und Analytik können wir Ihnen die nachfolgenden Standards anbieten:

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Alle Substanzen sind direkt verfügbar.

Wir freuen uns auf Ihre Anfrage.